




Handcrafted With Love in the Cowichan Valley
Treat yourself to a taste of Europe in your own backyard. Here at our family farm in the Cowichan Valley, we make all our raw-milk cheeses by hand--using the same Old-World methods as European farmstead cheese makers. Our artisanal cheese pairs well with wine, honey and good company.







Made with Love and Care
We believe that carefully ripening the cheese (also called affinage) is just as important as making it. Raw-milk cheese needs to mature for at least 3 months to bring out its characteristic bold and complex flavours. During this time, we regularly flip and turn the cheese–which helps it maintain its shape. We also control the type of edible cultures that grow on the cheese by treating it with salty water or wine. The resulting natural rind lends our cheeses a unique regional taste that cannot be replicated anywhere else.
We do not sell directly from the farm. Find out where you can purchase our rich and indulgent cheeses:
Abgesehen davon können deutsche Spieler auch aus einer großen Auswahl an Spielen wählen. Die meisten Online-Casinos in Deutschland bieten mehr als 6000 Spiele an. Sie werden von renommierten Glücksspielkommissionen reguliert. Außerdem finden Spieler in Deutschland viele Möglichkeiten auf einer Daily Fantasy Sports-Website. Sie können sich auch für ein Casino entscheiden, das eine Lizenz für das Land besitzt. Und da die Glücksspielindustrie größtenteils reguliert ist, sind deutsche Online-Casinos sicherer als alle anderen Online-Casinos.
Sie benötigen schnelle und sichere Zahlungsmethoden
Heutzutage sind sich die Verbraucher bei ihren Einkäufen immer mehr der Sicherheitsaspekte bewusst. Dies hat zur Entwicklung von Zahlungsmethoden geführt, die den unterschiedlichen Bedürfnissen von Unternehmen und Verbrauchern gerecht werden. Verbraucher in Märkten mit hoher Kartennutzung haben sich auf mobile Geldbörsen wie Google Pay und Apple Pay verlegt, die mehr Komfort und Geschwindigkeit bieten. Märkte mit geringer Kartennutzung, wie Deutschland und Frankreich, verlagern sich dagegen auf bankbasierte Zahlungsmethoden, die mehr Sicherheit und Schnelligkeit bieten.
Het online casinospel is zeer eenvoudig en handig. U kunt gemakkelijk en snel geld storten op uw casino account met behulp van krediet- of debetkaarten. Het is ook zeer veilig, aangezien alle transacties worden beveiligd door encryptietechnologie. Als u geïnteresseerd bent in een bepaald spel, is het gemakkelijk om aan de slag te gaan en binnen enkele minuten te beginnen spelen.
Om een online casino iDeal snelle uitbetaling te vinden, zoekt u naar recensies over casino’s in uw omgeving en bezoek hun officiële websites. U kunt ook een aantal online casino recensies lezen voordat u zich aanmeldt bij een bepaalde online casino site. Dit zal u helpen weloverwogen beslissingen te nemen over het online casino waar u zich gaat aanmelden.
Om het meeste uit online casino spellen te halen, is het raadzaam om onderzoek te doen en alles te leren wat je kunt over deze spannende spellen. zodat je weet hoe je het beste je vaardigheden kunt gebruiken en kunt winnen bij online casino spellen.
Przed stworzeniem aplikacji na platformę mobilną, w App Store Apple i Google Play Store było niewiele stron z grami na prawdziwe pieniądze. Następnie, kasyna online przestawiły się na HTML5, aby stworzyć responsywne strony dla urządzeń mobilnych. Google i Apple złagodziły przepisy dotyczące mobilnych aplikacji hazardowych, ale nastąpiło to później. Obie firmy wciąż próbują nadrobić zaległości, co może tłumaczyć, dlaczego wersje mobilne nie są tak rozpowszechnione jak ich desktopowe odpowiedniki.
Oprócz łatwego dostępu, mobilne aplikacje hazardowe są również bardzo wygodne. Gracze mogą je pobrać ze sklepów z aplikacjami lub z samych stron hazardowych. Podczas pobierania aplikacji, upewnij się, że postępujesz zgodnie z instrukcjami. Niektóre strony wymagają zalogowania się na swoje konto przed rozpoczęciem gry. Jeśli jesteś nowy w mobilnym hazardzie, sprawdź najlepiej oceniane aplikacje. Większość z nich posiada darmowe gry i gry na prawdziwe pieniądze. Te, które akceptują karty kredytowe lub paypal są najlepszymi opcjami dla tych, którzy wolą grać przy użyciu karty kredytowej.





Cheese - An Introduction
Cheesemaking is as much a science as it is an art. You can develop and array of flavours and textures by changing a single variable.





Did You Know...
That our goat's milk and sheep's milk cheeses are seasonal? As the vegetation changes so does the milk. This means that the same recipe will yield a different flavour, texture and richness depending on the time of year.